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1月11日，位于柳巷商圈的喝摩本草局旗艦店內，店員正在制作陳皮美式咖啡，濃郁的咖啡香伴著陳皮清香，令人心曠神怡。“茶飲區(qū)有養(yǎng)生茶、米糊等多種養(yǎng)生飲品，咖啡里可以添加藥食同源材料。產品區(qū)有豐富的藥食同源產品，能滿足不同消費者的需求?！钡觊L鄭素梅表示，喝摩本草局是山西省中藥材集團有限公司的線下門店，也是公司大健康產品的展示窗口與體驗地。

剛選購完便攜茶包和養(yǎng)生飲品的“90后”消費者李雪坦言，“以前覺得養(yǎng)生要熬煮煎燉，現在黃芪片都可以直接吃、泡水喝，真的非常方便?！边@番話道出了不少人對中醫(yī)藥大健康產品的新認知。

隨著“健康中國2030”深入推進，我國先后出臺多項政策，推動中醫(yī)藥與健康產業(yè)深度融合，發(fā)展藥食同源產品、養(yǎng)生保健服務。依托三晉大地道地藥材稟賦，山西省中藥材集團有限公司創(chuàng)新發(fā)展，讓曾經藏于藥柜的中藥材變身為融入日常的“生活潮品”，先后創(chuàng)新研發(fā)出400余種藥食同源產品和50余種藥茶、藥膳，激活中醫(yī)藥產業(yè)價值、滿足群眾多元健康需求。

山西省中藥材集團有限公司巧拓“中藥材+新潮業(yè)態(tài)”的融合發(fā)展路徑，研發(fā)了陳皮美式咖啡、姜撞奶茶等跨界飲品，創(chuàng)新推出多款即食、便攜類產品：由枸杞、紅棗、玫瑰等食材科學配比的便攜茶包；采用傳統(tǒng)配方蒸制的黑芝麻丸，輔以桂花、玫瑰等配料，開袋即食；古法工藝制作的山楂膏、八珍膏等，隨時可以食用?！霸诰劢鼓贻p人消費需求、打造新潮養(yǎng)生產品的同時，我們同樣重視中老年群體的傳統(tǒng)養(yǎng)生習慣，保留了多種規(guī)格的散裝藥材與切片產品，滿足大家煲湯、熬粥、泡酒等需求?！焙饶Ρ静菥制炫灥陠T工介紹。

喝摩本草局旗艦店內中藥材香囊專區(qū)，艾葉、桂花、香茅等道地藥材有序陳列。在這里的DIY手工體驗區(qū)，消費者可根據自己的驅蚊防蟲、安神助眠等需求自主搭配，定制養(yǎng)生香囊，體驗手作的樂趣。

    “大健康產業(yè)是我們重要的開拓方向，依托山西道地藥材，在保障產品品質、產品創(chuàng)新上我們也一直在尋求突破，此前和山西中醫(yī)藥大學建立了合作關系，希望通過共同研發(fā)，讓產品契合現代需求，尤其是貼合年輕人的需求。”該公司綜合辦負責人表示。

產品創(chuàng)新升級同時還需要多元的銷售渠道才能觸達更多消費者。在大健康業(yè)務領域，山西省中藥材集團有限公司立足線下實體根基，通過直營店體驗、即時零售配送、展會品牌推廣與線上內容營銷的多維聯(lián)動，構建起“線上引流+線下體驗+即時配送”的立體化銷售渠道網絡?！搬槍磿r消費需求，我們搭建了‘前置倉儲+即時配送’的零售網絡，顧客線上下單后，我們力爭30分鐘內送達?！痹摴緲I(yè)務負責人介紹，公司已初步構建起新媒體營銷矩陣，并通過短視頻展示制作過程等進行引流，下一步將推動旗艦店入駐各大電商平臺，進一步拓寬銷售渠道。

山西省中藥材集團有限公司作為省級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)、供銷社系統(tǒng)骨干企業(yè)，在帶動農戶增收、服務鄉(xiāng)村振興方面發(fā)揮著重要作用。該公司與長治平順、晉中平遙等多地合作社簽訂長期收購協(xié)議，建立起“企業(yè)+合作社+農戶”緊密合作關系，三年來，已采購供銷系統(tǒng)內藥材5006.23噸，供銷系統(tǒng)外藥材6263.12噸，以穩(wěn)定的采購規(guī)模筑牢產銷銜接橋梁，帶動了農業(yè)增收、農民致富?！俺忎N外，我們還聯(lián)合科研院所等開展‘田間課堂’，持續(xù)提升農戶的種植水平，讓農戶更有發(fā)展底氣。”該公司綜合辦負責人表示。

從產品創(chuàng)新到渠道拓展，從品牌打造到產業(yè)助農，山西省中藥材集團有限公司通過創(chuàng)新發(fā)展，既讓道地中藥材化身“生活潮品”，滿足了居民多元健康需求，又以中藥材產業(yè)為依托，推動農業(yè)增效、農民增收，為山西中藥材產業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興注入了持續(xù)動力。